Colore/Riflessi
Rosso rubino molto intenso, con leggera sfumatura violacea sull'unghia
Profumo
Intenso e penetrante, bel connubio di note fruttate, di ciliegia, di note tostate e di caffè
Sapore / Gusto
Pieno, ricco, avvolgente al palato, asciutto e lungo nel finale
Grado alcolico
14,5 %vol
Temperatura di servizio
18 °C
Accostamenti gastronomici
Carni rosse in in genere, fegato e cinghiale