Farbe und Reflexe
Sehr intensives Rubinrot, mit einem dezenten, veilchenblauen Hauch am Glas
Duft
Intensiv und sehr markant, ein schönes Aufeinandertreffen von einem fruchtigen Kirscharoma mit Gewürzen und Kaffee
Geschmack
Gehaltvoll, reich, dem Gaumen schmeichelnd, trocken und lange im Finale
Alkoholgehalt
14,5 %Vol
Serviertemperatur
20 °C
Speisenempfehlung
Passt generell zu dunklem Fleisch, Leber und edlem Wildbret (Wildschwein, Reh und Hirsch), sowie gereiften Käsesorten